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入口：查询统计—>员工业绩-服务员酒水业绩明细
功能：查询服务员的点单酒水，以及各个商品的点单汇总情况。

 除开服务员酒水业绩汇总外，这里还可以查其明细。
 如果服务员工号姓名为空，说明不是员工点的酒水，而是开房自动配送套餐之类的酒水。